Piekarnik nierówno piecze
Nierówny efekt pieczenia może być widoczny jako mocniejsze przypiekanie z jednej strony, niedopieczony środek albo różnica między poziomami komory. Ważne jest, czy objaw występuje tylko przy termoobiegu, także przy grzaniu góra–dół oraz czy wentylator pracuje równomiernie.
- Objaw
- konkretna funkcja
- Kontrola
- na miejscu
- Sprzęt
- właściwe urządzenie
Objaw i możliwe zależności
Uszkodzona grzałka, wentylator, czujnik, sterowanie albo nieszczelność mogą zaburzać rozkład temperatury. Nie zawsze występuje całkowity brak grzania — część podzespołów może działać, ale zbyt słabo lub tylko w określonych fragmentach cyklu.
Jeżeli problem dotyczy jednego trybu, kontrolowane są elementy grzejne i obieg powietrza używane w tym ustawieniu. Przy nierówności występującej na każdym programie sprawdzane są również czujnik temperatury, uszczelnienie drzwi oraz rozkład grzania w komorze.
Temperatura i rozkład ciepła
Podczas oceny nierównego pieczenia porównywane są także różne poziomy prowadnic oraz zachowanie piekarnika po rozgrzaniu. Jeśli jedna strona komory stale daje mocniejszy efekt, sprawdzany jest rozkład źródeł ciepła i przepływ powietrza. Problem pojawiający się wyłącznie przy termoobiegu kieruje uwagę przede wszystkim na wentylator i powiązany obwód grzejny.
Zgłoszenie usterki
Przy zgłoszeniu opisz, z której strony potrawy przypiekają się mocniej i w jakim trybie pieczenia problem jest najbardziej widoczny.